Bonsoir les Doudous vous allez bien ? Tout est prêt pour ce soir ?
Pour nous tout se prépare bien pour ce réveillon de noël en famille.
J’avais envie de partager avec vous le gâteau que j’ai préparé pour le noël dans ma belle famille. Ce n’est pas une bûche parce que je voulais un peu changer. Il s’agit d’une couronne de noël. Comme son nom l’indique c’est un gâteau rond.
Pour cette recette, il faut :
Avant de commencer quoi que ce soit il faut préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Puis beurrer le moule, au moins ça ne sera pas à faire une fois la pâte à gâteau fini.
On commence par fouetter les oeufs et le sucre.
On prend, ensuite, un autre bol dans lequel on râpe les zestes d’orange et de citron. On va aussi y presser le jus des oranges et le jus d’un demi citron. On mélange tout ça avec le yaourt nature et le beurre fondu.
Maintenant, on mélange la préparation avec les oeufs et la préparation avec le yaourt. Une fois mélangé on va y ajouter la farine, la levure et la poudre d’amande.
On verse ensuite la préparation dans le moule et on le passe au four pendant 30 minutes.
Le gâteau est prêt, à vous de le décorer ensuite comme vous le souhaitez.
Profitez bien de votre soirée. Amusez vous, mangez bien, riez beaucoup, profitez de votre famille ou de vos amis, soyez heureux et gardez le sourire <3
XOXO les Doudous <3
