Cuisine

  • Tarte à la Provençale
    Cuisine,  Maison,  Salé

    Tarte à la Provençale

    Hello guy’s ! Avant tout, j’espère que vous passez un bon week-end ! Comme je vous l’avais dit j’avais envie de vous partager d’avantage de recette en 2022 ! Bon… je dis ça, mais la dernière que je vous ai partagé c’était en Janvier… et c’était le gâteau à l’orange ! Mais si vous aimez les recettes faciles et rapides, et aussi les bonnes adresses, j’ai créé un nouvel instagram : LesFoliesFood. Cette fois-ci, comme vous l’aurez vu dans le titre, je vais vous partager une recette de tarte à la Provençale ! Avant de commencer, je vous partage la petite liste des ingrédients pour reproduire cette tarte : C’est…

  • Cuisine,  Maison,  Sucré

    Gâteau à l’Orange

    Hello guys ! Comment ça va ? Vous passez un bon mois de Janvier ? Un bon début d’année ? J’avais envie, pour cette nouvelle année, de vous repartager des recettes sur mon blog. La cuisine est une passion depuis que je suis toute petite et j’ai envie de partager ça davantage avec vous. Surtout que… Je viens de regarder… Ça fait un an que je vous ai partagé ma dernière recette 😒 C’était une recette de vermicelles aux crevettes. C’est pourquoi, je vais vous partager une recette de ma grand mère. Celle du gâteau à l’orange ! C’est clairement une tuerie ! Avant de commencer, je vous partage la…

  • Cuisine,  Maison,  Salé

    Vermicelles aux Crevettes

    Coucou mes petits choux à la crème ! Comment est-ce que vous allez aujourd’hui ? Oui…. Je suis plutôt en forme aujourd’hui je l’avoue ahah. J’avais envie de vous retrouver pour vous partager une recette que j’ai faite la semaine dernière. À la base, j’avais trouvé une recette sur un magazine de cuisine (en l’occurrence le nouveau magazine écrit par Simplissime), mais au moment de la faire, je suis un peu parti en freestyle au niveau des épices… Puis à la base, ça devait être un plat froid et ça a fini en plat chaud. Bref, je vous laisse découvrir ma réinterprétation de leur recette. Maintenant qu’on est bon au…

  • Cuisine,  Maison,  Sucré

    Meringue de Noël

    Bonsoir mes petits choux à la crème ! J’espère que vous allez tous bien ? Noël approche à grands pas et j’avais envie de vous partager une petite recette de meringue. C’est une recette très simple, mais je voulais vous montrer comment vous pouvez adapter cette recette pour en faire quelque chose de très Noël ! On commence par les ingrédients : Comme d’habitude, on n’oublie pas de préchauffer le four à 100°C. C’est une recette extrêmement simple ! Il suffit de monter les blancs en neige, donc, on casse ses oeufs et on ne va prendre que les blancs. Grâce à un fouet, on va les monter pour que…

  • Cuisine,  Maison,  Sucré

    Biscuit de Noël

    Bonsoir les petits choux ! J’espère que vous allez tous bien ? Que malgré tout ce qui se passe ces derniers temps vous passez un bon mois de Décembre. Il y a très longtemps, 4 ans à vrai dire, je vous avais posté un article avec cette recette, mais je me suis dit qu’il serait temps de la sortir des oubliettes et de la remettre au goût du jour. Avant de commencer cette recette, je vous conseille de prévoir un peu de temps pour cette recette, non pas qu’elle soit très longue à faire, mais elle doit reposer pendant 1h au frigo. Mais commençons par le début, je vais vous…

  • Cuisine,  Maison,  Sucré

    Cake au Citron et Graines de Pavot

    Hello mes Folies ! J’espère que vous allez tous très bien, malgré les circonstances ? Que votre confinement se passe bien ? J’ai voulu, vous partagez une nouvelle recette cette semaine, mais en réalité, je suis parti de la base d’une de mes anciennes recettes : Cake au Citron, et je l’ai un peu modifié. Je vous explique ça tout de suite ! On commence par les ingrédients : Une fois que vous avez tout rassemblé, on peut commencer ! Avant toute chose, pour ne pas oublier et être tranquille, on préchauffe le four à 180°C et on beurre le moule à cake ! Là c’est bon, on peut vraiment…

  • Cuisine,  Maison,  Salé

    Friand

    Bonsoir mes petits choux ! J’espère que vous allez tous très bien ? Il est temps que je vous partage une nouvelle recette ! Cette fois-ci ce sera une petite recette salé très facile et très rapide ! On va commencer par préchauffer le four à 180°C. On va ensuite prendre la pâte feuilleté, pour la couper en 8 rectangles égaux. On va aussi découper des tranches de chèvre et de courgette. Sur un des rectangles, on va y tartiner de la crème fraiche, puis y déposer une tranche de chèvre et quelques tranches de courgette. On n’oublie pas de parsemer le tout de fromage râpé. On recouvre tout ça…

  • Cuisine,  Maison,  Salé

    Cake Courgette Chèvre

    Bonsoir les petits choux ! Comment vous allez aujourd’hui ? J’avais envie de vous partager une petite recette pour cette semaine de rentrée. J’espère qu’elle vous plaira ! Mais juste avant, je vous partage la vidéo que j’ai posté aujourd’hui où je vous donne quelques conseils pour mieux manger et prendre des bonnes habitudes alimentaires. J’avais envie de vous partager une petite recette simple et pratique à transporter au travail. J’espère que ça va vous plaire ! On va commencer par préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Ensuite, on passe à la recette. On va râper la courgette. Puis on va mélanger la farine, la levure, les oeufs, le…

  • Cuisine,  Maison,  Sucré

    Cookie Brownie

    Hello les petits choux ! J’espère que vous allez bien ? Ça fait un petit moment que je ne suis pas revenue par ici. Alors, je me suis dit que j’allais revenir avec une petite recette sucrée ! Surtout que ça fait bien longtemps que je ne vous en ai pas partagé. Let’s go ! C’est une recette vraiment facile ! On commence par préchauffer le four à 180°C. Ensuite, on va faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde. Faites bien attention de ne pas faire bruler le chocolat et le beurre. Alors, allez y petit à petit. Puis, on va le laisser refroidir. On va mélanger le…

  • Cuisine,  Maison,  Salé

    Crevettes à la Plancha

    Bonsoir mes petits choux ! Comment vous allez, en ce nouveau week-end de juin ? Pour moi, tout va bien, même si la fin des vacances arrivent à grands pas… Mais c’est pas grave on est entre copain et on profite de cette dernière soirée ahah ! Pendant les vacances, on a pu tester des petites recettes à la plancha, alors j’ai eu envie de vous en partager une. Vous allez voir c’est mega simple ! On va commencer par préparer les crevettes. Il suffit de les décortiquer. Vous pouvez très bien utiliser des crevettes déjà cuitent. On va ensuite préparer la marinade. Il suffit de mettre dans un saladier…