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    Meringue de Noël

    Bonsoir mes petits choux à la crème ! J’espère que vous allez tous bien ? Noël approche à grands pas et j’avais envie de vous partager une petite recette de meringue. C’est une recette très simple, mais je voulais vous montrer comment vous pouvez adapter cette recette pour en faire quelque chose de très Noël ! On commence par les ingrédients : Comme d’habitude, on n’oublie pas de préchauffer le four à 100°C. C’est une recette extrêmement simple ! Il suffit de monter les blancs en neige, donc, on casse ses oeufs et on ne va prendre que les blancs. Grâce à un fouet, on va les monter pour que…

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    Biscuit de Noël

    Bonsoir les petits choux ! J’espère que vous allez tous bien ? Que malgré tout ce qui se passe ces derniers temps vous passez un bon mois de Décembre. Il y a très longtemps, 4 ans à vrai dire, je vous avais posté un article avec cette recette, mais je me suis dit qu’il serait temps de la sortir des oubliettes et de la remettre au goût du jour. Avant de commencer cette recette, je vous conseille de prévoir un peu de temps pour cette recette, non pas qu’elle soit très longue à faire, mais elle doit reposer pendant 1h au frigo. Mais commençons par le début, je vais vous…

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    Cake au Citron et Graines de Pavot

    Hello mes Folies ! J’espère que vous allez tous très bien, malgré les circonstances ? Que votre confinement se passe bien ? J’ai voulu, vous partagez une nouvelle recette cette semaine, mais en réalité, je suis parti de la base d’une de mes anciennes recettes : Cake au Citron, et je l’ai un peu modifié. Je vous explique ça tout de suite ! On commence par les ingrédients : Une fois que vous avez tout rassemblé, on peut commencer ! Avant toute chose, pour ne pas oublier et être tranquille, on préchauffe le four à 180°C et on beurre le moule à cake ! Là c’est bon, on peut vraiment…

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    Cookie Brownie

    Hello les petits choux ! J’espère que vous allez bien ? Ça fait un petit moment que je ne suis pas revenue par ici. Alors, je me suis dit que j’allais revenir avec une petite recette sucrée ! Surtout que ça fait bien longtemps que je ne vous en ai pas partagé. Let’s go ! C’est une recette vraiment facile ! On commence par préchauffer le four à 180°C. Ensuite, on va faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde. Faites bien attention de ne pas faire bruler le chocolat et le beurre. Alors, allez y petit à petit. Puis, on va le laisser refroidir. On va mélanger le…

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    Cake au Beurre de Cacahuète et au Chocolat

    Hello tout le monde ! J’espère que vous allez bien ? J’avais envie de revenir vers vous pour vous partager une petite recette de cake que j’ai fait à mon chéri ! J’en ai eu l’idée sur pinterest et je me suis servi d’une ancienne que je vous avais déjà partagé pour faire celle-ci ! Mais let’s go, je vous explique tout ça ! On va commencer par préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, on fouette les oeufs et on y ajoute le yaourt avant de fouette à nouveau. On va, ensuite, ajouter le sucre avant de fouetter. On ajoute la farine doucement et la levure tout en…

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    Cookie Géant

    Hello tout le monde ! J’espère que vous allez tous très bien et que le confinement n’est pas trop difficile pour vous ? J’espère aussi que vous trouvez de quoi vous occuper ? Pour moi, il n’y a pas grand chose qui change puisque je suis plus ou moins tout le temps fourré chez moi en temps normal. Entre les cours, le blog et youtube je suis pas mal à la maison, mais au moins je peux tout continuer. Je voulais m’excuser pour la baisse d’article ce mois-ci, parce que même s’il y avait une vidéo et un article par semaine, j’avais promis deux articles par semaines ! Du coup,…

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    Napolitain Maison

    Bonsoir mes Folies ! J’espère que vous allez tous bien ? On se retrouve aujourd’hui avec une nouvelle petite recette que j’avais très envie de tester et depuis un moment maintenant ! Comme vous pouvez le voir dans le titre il s’agit d’une recette de napolitain maison. Ça vous tente ? Allez c’est parti ! On va commencer tout simplement en préchauffant le four à 180°C. Ensuite, on va séparer les blancs et les jaunes, avant de blanchir les jaunes (c’est-à-dire mélanger le sucre et les jaunes d’oeufs). On va faire fondre le beurre et l’ajouter aux jaunes. Ainsi que la farine. Il faut ensuite, monter les blancs en neige…

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    Biscuit à la Confiture

    Bonsoir mes petites Folies ! Comment allez-vous ? Bon eh bien c’est mon dernier article avec Noël ! C’est quand même incroyable ! Une nouvelle année va bientôt s’achever. C’est ouf ! Je n’arrive pas à m’en remettre. Il reste deux articles pour l’année 2019… Bon je vais me calmer et me recentrer sur le sujet de base… mais c’est quand même incroyable ! Bon ça suffit, on est là pour parler cuisine ! Let’s go ! J’avais envie de vous partager une nouvelle recette de Noël et avec mon chéri on est tombé sur des jolis biscuits avec de la confiture. Alors, on s’est dit c’est celle-là qu’il faut…