Bonsoir les Doudous,
Je suis désolé du retard pour poster cet article, il devait être en ligne hier, mais j’ai pris un peu plus de retard que ce que je pensais. Mais comme on dit « mieux vaut tard que jamais » alors allons-y.
Je reviens vers vous avec une recette dont je me suis inspiré sur Pinterest. J’avais du beurre de cacahuète dont je voulais me servir dans une recette et j’avais aussi envie de biscuit alors j’ai cherché. J’ai trouvé plusieurs recettes, mais aucune ne m’a vraiment plu, du coup, j’ai fais un petit mix de plusieurs recettes.
Pour une vingtaine de biscuit au beurre de cacahuète, il vous faut :
Avant de faire quoi que ce soit n’oubliez pas de préchauffer le four à 180°C.
Commençons par mélanger le beurre et le beurre de cacahuète avec la cassonade et le sucre vanillé.
Ensuite, on ajoute l’oeuf, la farine et la levure. En dernier on ajoute le lait pour que la pâte soit moins friable.
Faites ensuite des petits tas de pâtes sur une plaque au four que l’on aura préalablement recouvert de papier sulfurisé.
Mettez le tout au four pendant 10/15 minutes, à vous de voir comment se passe la cuisson, chaque four est différent je ne préfère pas vous donner un vrai temps. Dés qu’ils sont dorés un peu partout sortez les du four.
Si vous les faites partager avec moi ce que ça a donné par instagram, ça me ferait très plaisir. Mon instagram c’est : lesfoliesdejenny.
PS : petit soucis avec la photo de couverture, mais la vrai arrive très vite.
XOXO les Doudous,
à très vite <3
