Bonjour les Doudous, vous allez bien ?
Il y a pas longtemps j’ai testé le cake au thon pour une soirée entre amies et j’ai reçu quelques compliments du coup, j’avais envie de la partager avec vous.
Pour préparer ce cake comptez 10 minutes en moyenne. Il est très rapide à faire, mais un peu long à cuire.
Avant de commencer la recette il faut que vous préchauffiez le four à 180°C.
Dans un saladier, on mélange les oeufs et la farine avec fouet, puis le thon qu’on aura égoutté juste avant.
Ensuite, on ajoute les olives (entières ou couper en morceaux) et le parmesan avant de mélanger le tout à nouveau.
Il faut ajouter maintenant le lait progressivement dans la préparation. Puis le sel et le poivre.
Pour finir, on beurre le moule à cake pour y verser ensuite la préparation. On enfourne alors, pendant 45/50 minutes.
XOXO les Doudous <3