Pancakes -

Hello mes petits chats, comment vous allez ?

Je ne sais pas vous, mais le week-end est le seul moment de ma semaine où j’aime vraiment prendre un petit déjeuner surtout le dimanche. Du coup, j’avais envie de partager avec vous une petite idée de petit déjeuner pour demain matin. C’est un de mes petits déjeuners préférés si ce n’est mon petit déjeuner préféré et comme vous l’aurez vu dans le titre il s’agit de pancakes.

Alors, allons-y je vous partage ça juste en-dessous !

Commençons par les ingrédients :

Maintenant, passons à la recette :

Pour commencer, dans un saladier mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.

Dans un autre saladier, mélangez le lait, l’huile et l’oeuf avant de verser doucement les ingrédients secs. Mélangez bien pour ne pas laisser de grumeau.

Faites chauffer une poêle sur feu moyen et huilez bien la poêle.

Pour chaque pancake, prélevez une bonne louche de préparation et faites la cuire dans la poêle. Dés qu’il y a des petites bulles qui éclatent sur le dessus, retournez délicatement et faites cuire l’autre côté une à deux minutes.

Répétez l’opération jusqu’à ce que vous n’ayez plu de préparation.