Hello mes Folies ! J’espère que vous allez tous très bien, malgré les circonstances ? Que votre confinement se passe bien ? J’ai voulu, vous partagez une nouvelle recette cette semaine, mais en réalité, je suis parti de la base d’une de mes anciennes recettes : Cake au Citron, et je l’ai un peu modifié. Je vous explique ça tout de suite ! On commence par les ingrédients : Une fois que vous avez tout rassemblé, on peut commencer ! Avant toute chose, pour ne pas oublier et être tranquille, on préchauffe le four à 180°C et on beurre le moule à cake ! Là c’est bon, on peut vraiment…
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Napolitain Maison
Bonsoir mes Folies ! J’espère que vous allez tous bien ? On se retrouve aujourd’hui avec une nouvelle petite recette que j’avais très envie de tester et depuis un moment maintenant ! Comme vous pouvez le voir dans le titre il s’agit d’une recette de napolitain maison. Ça vous tente ? Allez c’est parti ! On va commencer tout simplement en préchauffant le four à 180°C. Ensuite, on va séparer les blancs et les jaunes, avant de blanchir les jaunes (c’est-à-dire mélanger le sucre et les jaunes d’oeufs). On va faire fondre le beurre et l’ajouter aux jaunes. Ainsi que la farine. Il faut ensuite, monter les blancs en neige…
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