Bonsoir mes petits choux à la crème ! J’espère que vous allez tous bien ? Noël approche à grands pas et j’avais envie de vous partager une petite recette de meringue. C’est une recette très simple, mais je voulais vous montrer comment vous pouvez adapter cette recette pour en faire quelque chose de très Noël ! On commence par les ingrédients : Comme d’habitude, on n’oublie pas de préchauffer le four à 100°C. C’est une recette extrêmement simple ! Il suffit de monter les blancs en neige, donc, on casse ses oeufs et on ne va prendre que les blancs. Grâce à un fouet, on va les monter pour que…