Bonsoir mes petites Folies ! Comment allez-vous ? Bon eh bien c’est mon dernier article avec Noël ! C’est quand même incroyable ! Une nouvelle année va bientôt s’achever. C’est ouf ! Je n’arrive pas à m’en remettre. Il reste deux articles pour l’année 2019… Bon je vais me calmer et me recentrer sur le sujet de base… mais c’est quand même incroyable ! Bon ça suffit, on est là pour parler cuisine ! Let’s go ! J’avais envie de vous partager une nouvelle recette de Noël et avec mon chéri on est tombé sur des jolis biscuits avec de la confiture. Alors, on s’est dit c’est celle-là qu’il faut…
Cuisine
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Pain au Maïs
Hello tout le monde ! Bientôt c’est Thanksgiving, j’ai alors eu envie de faire une petite recette qui me fait penser à cette fête. L’une des recettes les plus emblématiques de cette fête, à part la dinde, c’est le pain au maïs. Alors on va découvrir tout ça ensemble. C’est parti ! On va commencer par préchauffer le four à 165°C et beurrer le moule, un moule a brownie fera très bien l’affaire. Dans un saladier, on va d’abord mettre tous les ingrédients dit « secs ». Donc, il va y avoir la farine, le semoule, le sel et la levure. Ensuite, on y verse les autres ingrédients, donc le miel, le…
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Brioche de Nanterre
Bonsoir mes petites Folies ! Une nouvelle recette sucrée à vous présenter. Il s'agit de la brioche de Nanterre, vous connaissez ? Alors venez découvrir ou re-découvrir ça en cliquant ! XOXO
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Omelette Pomme de Terre et Poivron
Hello mes petites Folies ! Comment vous allez ? Vous passez un bon week-end d’automne ? J’ai eu envie de revenir avec une recette salé. C’est une recette très très simple, mais c’est tellement bon. Allez je vous explique ça ! Désolé pour la petite faute qui s’est glissé sur l’image au dessus. On commence par éplucher les pommes de terre et ensuite par les couper. Ensuite, on va couper les poivrons. On continue en cassant les oeufs dans un saladier avant de les fouetter. On va, d’abord, faire cuire les pommes de terre jusqu’à ce qu’elle soit fondante. Puis, on ajoute les poivrons (faites-les cuire comme bon vous semble…
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Tiramisu Speculoos et Caramel Beurre Salé
Bonsoir tout le monde ! J’espère que vous allez bien et que votre week-end se passe bien ? Je reviens aujourd’hui avec une petite recette sucré que j’adore faire… mais j’avoue que j’adore surtout le manger. Comme vous l’avez vu dans le titre il s’agit d’un tiramisu spéculoos et caramel beurre salé. J’espère que ça va vous plaire ! C’est parti ! On commence par casser les oeufs en séparant le blanc et le jaune. On récupère le jaune et on va le blanchir avec le sucre avant d’y rajouter le mascarpone. Ensuite, on va monter les blancs en neige, puis on va doucement les incorporer au mascarpone. Pour finir,…
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Recettes pour Étudiant
Bonsoir mes petites Folies ! J’espère que vous allez bien ! Pour ce nouvel article de la série Back To School, j’avais envie de vous proposer quelques recettes. Je vais vous repartager le lien vers deux recettes faciles et pas cher pour des étudiants, mais je vais aussi vous donner deux nouvelles recettes ! Je vais commencer par vous partager mes deux recettes chouchous que je vous avais déjà partagé, que j’adore et que je trouve vraiment super pour les étudiants (même si elles sont pour tout le monde bien entendu) ! La première que j’avais envie de vous repartager est celle de la tarte au chèvre et à la…
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Mousse au Chocolat Caramel
Coucou mes petites Folies ! J’espère que vous allez tous bien ! Je reviens avec une nouvelle recette parfaite pour le week-end je trouve. C’est une recette gourmande qui est à la base toute classique mais j’ai décidé de modifier un peu tout ça. Comme vous l’aurez vu dans le titre il s’agit d’une mousse au chocolat, mais une mousse avec du chocolat caramel et pas du chocolat noir basique. Non pas qu’une bonne mousse au chocolat basique ne vaut pas le détour, mais changer un peu ses habitudes n’est pas mal non plu ! Commençons comme d’habitude par les ingrédients : On va commencer cette recette en cassant la…
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Gâteau au Chocolat Ultra Moelleux
Bonsoir mes petites Folies ! Comment vous allez en ce samedi soir ? Qu’allez vous faire de beau ce week end ? Pour moi, il n’y a pas grand chose de prévu ce week-end hormis un repas de famille pour l’anniversaire de mon Beau Frère. D’ailleurs qui dit anniversaire, dit aussi gâteau d’anniversaire ahah. Ma grand mère va faire celui pour mon Beau Frère, mais j’ai eu envie, du coup, de vous partager une recette de gâteau au chocolat super moelleux. J’espère que ça va vous plaire. Commençons par les ingrédients : Passons maintenant à la recette : Avant toute chose n’oubliez pas de préchauffer le four à 180°C. On…
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Tarte Chèvre et Courgette
Bonjour les Doudous, j'espère que tout va bien pour vous. Je reviens aujourd'hui avec une recette. C'est une tarte au chèvre et au courgette que je trouve super pour l'été du coup je partage ça avec vous. N'hésitez pas à venir lire ça.
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Poulet à la Moutarde
Hello mes Petites Folies ! J’espère que vous allez tous bien ? J’ai un week-end pas mal rempli, mais j’ai hâte d’être à ce soir pour pouvoir testé une toute nouvelle salle d’un de mes escapes games préférés. Ce week-end j’avais envie de vous partager une nouvelle recette ! C’est encore une recette salé, mais je vous promet que la prochaine recette sera une recette sucré pour changer un peu ! En attendant, la recette que je veux partager avec vous aujourd’hui est une recette de poulet à la moutarde. Passons aux ingrédients : Passons maintenant à la recette ! Commencez par faire fondre le cube de volaille dans le…
