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  • A Propos
  • Cuisine,  Maison,  Salé

    Omelette Pomme de Terre et Poivron

    19 octobre 2019 /

    Hello mes petites Folies ! Comment vous allez ? Vous passez un bon week-end d’automne ? J’ai eu envie de revenir avec une recette salé. C’est une recette très très simple, mais c’est tellement bon. Allez je vous explique ça ! Désolé pour la petite faute qui s’est glissé sur l’image au dessus. On commence par éplucher les pommes de terre et ensuite par les couper. Ensuite, on va couper les poivrons. On continue en cassant les oeufs dans un saladier avant de les fouetter. On va, d’abord, faire cuire les pommes de terre jusqu’à ce qu’elle soit fondante. Puis, on ajoute les poivrons (faites-les cuire comme bon vous semble…

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    26 janvier 2019
  • Cuisine,  Maison,  Sucré

    Tiramisu Speculoos et Caramel Beurre Salé

    21 septembre 2019 /

    Bonsoir tout le monde ! J’espère que vous allez bien et que votre week-end se passe bien ? Je reviens aujourd’hui avec une petite recette sucré que j’adore faire… mais j’avoue que j’adore surtout le manger. Comme vous l’avez vu dans le titre il s’agit d’un tiramisu spéculoos et caramel beurre salé. J’espère que ça va vous plaire ! C’est parti ! On commence par casser les oeufs en séparant le blanc et le jaune. On récupère le jaune et on va le blanchir avec le sucre avant d’y rajouter le mascarpone. Ensuite, on va monter les blancs en neige, puis on va doucement les incorporer au mascarpone. Pour finir,…

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  • Cuisine,  Maison,  Sucré

    Mousse au Chocolat Caramel

    24 août 2019 /

    Coucou mes petites Folies ! J’espère que vous allez tous bien ! Je reviens avec une nouvelle recette parfaite pour le week-end je trouve. C’est une recette gourmande qui est à la base toute classique mais j’ai décidé de modifier un peu tout ça. Comme vous l’aurez vu dans le titre il s’agit d’une mousse au chocolat, mais une mousse avec du chocolat caramel et pas du chocolat noir basique. Non pas qu’une bonne mousse au chocolat basique ne vaut pas le détour, mais changer un peu ses habitudes n’est pas mal non plu ! Commençons comme d’habitude par les ingrédients : On va commencer cette recette en cassant la…

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  • Cuisine,  Maison,  Sucré

    Gâteau au Chocolat Ultra Moelleux

    10 août 2019 /

    Bonsoir mes petites Folies ! Comment vous allez en ce samedi soir ? Qu’allez vous faire de beau ce week end ? Pour moi, il n’y a pas grand chose de prévu ce week-end hormis un repas de famille pour l’anniversaire de mon Beau Frère. D’ailleurs qui dit anniversaire, dit aussi gâteau d’anniversaire ahah. Ma grand mère va faire celui pour mon Beau Frère, mais j’ai eu envie, du coup, de vous partager une recette de gâteau au chocolat super moelleux. J’espère que ça va vous plaire. Commençons par les ingrédients : Passons maintenant à la recette : Avant toute chose n’oubliez pas de préchauffer le four à 180°C. On…

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    Poulet à la Moutarde

    6 juillet 2019 /

    Hello mes Petites Folies ! J’espère que vous allez tous bien ? J’ai un week-end pas mal rempli, mais j’ai hâte d’être à ce soir pour pouvoir testé une toute nouvelle salle d’un de mes escapes games préférés. Ce week-end j’avais envie de vous partager une nouvelle recette ! C’est encore une recette salé, mais je vous promet que la prochaine recette sera une recette sucré pour changer un peu ! En attendant, la recette que je veux partager avec vous aujourd’hui est une recette de poulet à la moutarde. Passons aux ingrédients : Passons maintenant à la recette ! Commencez par faire fondre le cube de volaille dans le…

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  • Cuisine,  Maison,  Salé

    Blanquette de Cabillaud

    22 juin 2019 /

    Hello mes petites Folies ! Comment vous allez ? L’été est arrivé mes Folies ! Ça y est nous ne sommes plu au printemps. On va pouvoir s’en donner à coeur joie avec la plage, la bronzette, la détente, le farniente… Enfin pas tout de suite pour moi, je dois finir ma remise à niveau, donc j’en ai encore jusqu’au 12 Juillet. Mais pour fêter l’arrivé de l’été j’avais envie de vous partager une nouvelle recette. Une petite recette de poisson que j’ai découvert il y a peu de temps. La recette que je vais vous présenter aujourd’hui, c’est une blanquette de cabillaud. Commençons par les ingrédients : Une fois…

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    Bonsoir mes petites Folies ! Comment vous allez ce week end ? Pour ma part je ne sais pas vraiment dans quel état je serais au moment où cet article va sortir, puisque je me serais fait tatouer pour la première fois… Si vous me suivez sur les réseaux vous le saurez déjà et vous aurez peut être déjà vu le résultat pour les autres je compte vous faire un article pour vous parler de ma première expérience ! Mais en attendant j’avais envie de vous partager une nouvelle recette ! Cette semaine ça va être une recette sucrée ! Il s’agit d’un cake au citron. A la base, je…

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    Bonsoir mes petites Folies ! Comment vous allez en ce week-end de la fête des mères ? Qu’est ce que vous allez faire de beau ? Pour nous, c’est un repas en famille chez ma Grand Mère ! Est ce que ça vous plairez, pour l’année prochaine, du coup, que je vous fasse des articles spéciaux pour la fête des mères ? Je vous demande parce que je ne sais pas du tout si ça vous plairez. En attendant, comme vous le savez, deux samedis par mois je vous partage une nouvelle recette. C’est donc le grand jour ! Je vais vous partager une recette dont on s’est inspiré sur…

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    Bonsoir mes petites Folies ! Comment vous allez ? Ce nouveau week-end ce passe bien ? Pour moi tout va bien ! Je profite de mon avant dernier jour au camping pour profiter et me reposer avant de revenir en forme ! J’ai de plus en plus envie de vraiment me lancer dans l’aventure YouTube, pas seulement de temps en temps comme je le fais là, mais pour ça j’aurais besoin de vous ! J’ai besoin d’inspiration parce que je n’en manque pas pour écrire des articles, mais pour faire une vidéo c’est un peu plus compliqué alors n’hésitez pas à me dire ce que vous aimeriez en commentaire !…

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    Bonsoir mes petites Folies ! Comment vous allez aujourd’hui ? Le week end est là, enfin j’espère pour vous ! Sinon, je vous souhaite bon courage ! Cette semaine, je ne vous poste qu’aujourd’hui, mais j’avais envie de vous poster une recette tiré d’un livre que l’on a trouvé avec mon chéri. Il s’agit du livre « mes recettes healthy » de Thibault Geoffray. Si vous aimez faire du sport et que vous cherchez des recettes pour avant ou après l’entrainement, des encas ou des petits déjeuners c’est le livre qu’il vous faut ! Il est vraiment super et très bien expliqué. Je vous met un lien juste après si vous voulez…

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