• Cuisine,  Sucré

    Cookie Brownie

    Hello les petits choux ! J’espère que vous allez bien ? Ça fait un petit moment que je ne suis pas revenue par ici. Alors, je me suis dit que j’allais revenir avec une petite recette sucrée ! Surtout que ça fait bien longtemps que je ne vous en ai pas partagé. Let’s go ! C’est une recette vraiment facile ! On commence par préchauffer le four à 180°C. Ensuite, on va faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde. Faites bien attention de ne pas faire bruler le chocolat et le beurre. Alors, allez y petit à petit. Puis, on va le laisser refroidir. On va mélanger le…

  • Cuisine,  Sucré

    Cake au Beurre de Cacahuète et au Chocolat

    Hello tout le monde ! J’espère que vous allez bien ? J’avais envie de revenir vers vous pour vous partager une petite recette de cake que j’ai fait à mon chéri ! J’en ai eu l’idée sur pinterest et je me suis servi d’une ancienne que je vous avais déjà partagé pour faire celle-ci ! Mais let’s go, je vous explique tout ça ! On va commencer par préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, on fouette les oeufs et on y ajoute le yaourt avant de fouette à nouveau. On va, ensuite, ajouter le sucre avant de fouetter. On ajoute la farine doucement et la levure tout en…

  • Cuisine,  Sucré

    Cookie Géant

    Hello tout le monde ! J’espère que vous allez tous très bien et que le confinement n’est pas trop difficile pour vous ? J’espère aussi que vous trouvez de quoi vous occuper ? Pour moi, il n’y a pas grand chose qui change puisque je suis plus ou moins tout le temps fourré chez moi en temps normal. Entre les cours, le blog et youtube je suis pas mal à la maison, mais au moins je peux tout continuer. Je voulais m’excuser pour la baisse d’article ce mois-ci, parce que même s’il y avait une vidéo et un article par semaine, j’avais promis deux articles par semaines ! Du coup,…

  • Cuisine,  Sucré

    Napolitain Maison

    Bonsoir mes Folies ! J’espère que vous allez tous bien ? On se retrouve aujourd’hui avec une nouvelle petite recette que j’avais très envie de tester et depuis un moment maintenant ! Comme vous pouvez le voir dans le titre il s’agit d’une recette de napolitain maison. Ça vous tente ? Allez c’est parti ! On va commencer tout simplement en préchauffant le four à 180°C. Ensuite, on va séparer les blancs et les jaunes, avant de blanchir les jaunes (c’est-à-dire mélanger le sucre et les jaunes d’oeufs). On va faire fondre le beurre et l’ajouter aux jaunes. Ainsi que la farine. Il faut ensuite, monter les blancs en neige…

  • Cuisine,  Noël,  Sucré

    Biscuit à la Confiture

    Bonsoir mes petites Folies ! Comment allez-vous ? Bon eh bien c’est mon dernier article avec Noël ! C’est quand même incroyable ! Une nouvelle année va bientôt s’achever. C’est ouf ! Je n’arrive pas à m’en remettre. Il reste deux articles pour l’année 2019… Bon je vais me calmer et me recentrer sur le sujet de base… mais c’est quand même incroyable ! Bon ça suffit, on est là pour parler cuisine ! Let’s go ! J’avais envie de vous partager une nouvelle recette de Noël et avec mon chéri on est tombé sur des jolis biscuits avec de la confiture. Alors, on s’est dit c’est celle-là qu’il faut…

  • Cuisine,  Sucré

    Tiramisu Speculoos et Caramel Beurre Salé

    Bonsoir tout le monde ! J’espère que vous allez bien et que votre week-end se passe bien ? Je reviens aujourd’hui avec une petite recette sucré que j’adore faire… mais j’avoue que j’adore surtout le manger. Comme vous l’avez vu dans le titre il s’agit d’un tiramisu spéculoos et caramel beurre salé. J’espère que ça va vous plaire ! C’est parti ! On commence par casser les oeufs en séparant le blanc et le jaune. On récupère le jaune et on va le blanchir avec le sucre avant d’y rajouter le mascarpone. Ensuite, on va monter les blancs en neige, puis on va doucement les incorporer au mascarpone. Pour finir,…

  • Cuisine,  Sucré

    Mousse au Chocolat Caramel

    Coucou mes petites Folies ! J’espère que vous allez tous bien ! Je reviens avec une nouvelle recette parfaite pour le week-end je trouve. C’est une recette gourmande qui est à la base toute classique mais j’ai décidé de modifier un peu tout ça. Comme vous l’aurez vu dans le titre il s’agit d’une mousse au chocolat, mais une mousse avec du chocolat caramel et pas du chocolat noir basique. Non pas qu’une bonne mousse au chocolat basique ne vaut pas le détour, mais changer un peu ses habitudes n’est pas mal non plu ! Commençons comme d’habitude par les ingrédients : On va commencer cette recette en cassant la…

  • Cuisine,  Sucré

    Gâteau au Chocolat Ultra Moelleux

    Bonsoir mes petites Folies ! Comment vous allez en ce samedi soir ? Qu’allez vous faire de beau ce week end ? Pour moi, il n’y a pas grand chose de prévu ce week-end hormis un repas de famille pour l’anniversaire de mon Beau Frère. D’ailleurs qui dit anniversaire, dit aussi gâteau d’anniversaire ahah. Ma grand mère va faire celui pour mon Beau Frère, mais j’ai eu envie, du coup, de vous partager une recette de gâteau au chocolat super moelleux. J’espère que ça va vous plaire. Commençons par les ingrédients : Passons maintenant à la recette : Avant toute chose n’oubliez pas de préchauffer le four à 180°C. On…